BRUNO絕讚美味HOTPLATE鐵板料理食譜手冊

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煮好料竟是如此簡單 雖然不敢說比例一定有多高,但是肯定有些人不願意進廚房做菜,原因就是害怕使用瓦斯之類以明火為加熱來源的爐具。儘管現在也有內附平台式電爐等的高檔流理台,但對於原本並不常做菜的來說,恐怕不會是太有吸引力的入門選擇。對於想要開始嘗試做菜、只需要應付個人或2~3人用餐的需求者來說,或許使用本誌所介紹的BRUNO HOTPLATE電熱鐵板鍋具,會是更簡易實用的選擇。...
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產品編號: 27100000858

BRUNO絕讚美味HOTPLATE鐵板料理食譜手冊

煮好料竟是如此簡單 雖然不敢說比例一定有多高,但是肯定有些人不願意進廚房做菜,原因就是害怕使用瓦斯之類以明火為加熱來源的爐具。儘管現在也有內附平台式電爐等的高檔流理台,但對於原本並不常做菜的來說,恐怕不會是太有吸引力的入門選擇。對於想要開始嘗試做菜、只需要應付個人或2~3人用餐的需求者來說,或許使用本誌所介紹的BRUNO HOTPLATE電熱鐵板鍋具,會是更簡易實用的選擇。 外觀是漂亮的琺瑯材質,裡頭的內鍋包含選購款式在內,共有平面、章魚燒、適合燒烤用的溝槽型(以上三者為不沾鍋塗層)、以及陶磁鍋(後二種為選購)等4種類型,此外還有4段式的火力設計(65~250度),使得這款鍋具,不管是「煎、炸、蒸、煮、滷」的各種料理,都可以應付無虞。 這一冊所收錄的65道料理,全部都是使用BRUNO HOTPLATE所調理完成,直接端上餐桌享用,還可以省掉多洗鍋盤的麻煩。食譜依主題分為6章來介紹,依序是特別日子的豪華大餐、熱熱吃正好的定番菜色、美味家常菜、一次完成多道菜的華麗套餐、熱呼呼的甜點、以及使用選購內鍋所製作的料理。

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