產品編號: 5011428300028

【599免運】英國馬爾頓煙燻海鹽1包組(1包-125公克)

■ 產於英國東南方的 Essex，已有200多年家族延續的製鹽歷史，為英國四家手作製鹽廠之一，其屹立不搖的秘訣在於追求高品質而不求量產
■ 至今仍堅持使用人工採集與傳統工法製鹽，用心煉製手抄，再以獨特工法悶燻，保留海鹽最原始及煙燻風味，為高檔西餐廳主廚用來為料理提味之用
■ 金字塔型薄片結晶的獨特外觀為其特徵，質地相當的爽脆，純淨無任何添加，沒有一般鹽餘韻的苦味，能夠加強提升食材本身自然的特色與甜味