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麥當勞(修訂版)
四十年來,金拱門標誌早已遍佈全球一萬多個據點,「麥當勞」不僅成為美國大眾飲食文化的代表,麥當勞別具一格的經營管理模式,更是企業界學習、模仿的標竿。 本書詳細探討麥當勞由小漢堡店到連鎖業巨人,所經歷的每一個關鍵;包括它如何看待問題?如何決策?如何面對衝擊?毫不避諱的把企業中的權力鬥爭、老闆私生活的影響、成長過程的傷痛等,完全呈現在讀者眼前。(CB152)
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