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向肯德基學習連鎖經營 (增訂2版)

向肯德基學習連鎖經營 (增訂2版)

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內容介紹: 肯德基、麥當勞都是世界一流的連鎖企業,而且彼此學習,在雙方的經營方法上,似乎都可以看到自己企業的影子。 舉個例子,在幾個城市的市區?堙A可能在肯德基連鎖店的旁邊就有麥當勞連鎖店,這種現象屢見不爽。 連鎖經營就是一種經營模式,連鎖經營可以使企業的規模迅速膨脹,還可以快速搶佔市場佔有率,最終目的是壯大企業的經營成果。連鎖經營如果沒有標準化的操作流程規則和詳細的管理規範,反而會給大規模的投資擴展帶來更巨大的損害。...
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產品資訊

產品編號: 2680595563005

向肯德基學習連鎖經營 (增訂2版)

內容介紹: 肯德基、麥當勞都是世界一流的連鎖企業,而且彼此學習,在雙方的經營方法上,似乎都可以看到自己企業的影子。 舉個例子,在幾個城市的市區?堙A可能在肯德基連鎖店的旁邊就有麥當勞連鎖店,這種現象屢見不爽。 連鎖經營就是一種經營模式,連鎖經營可以使企業的規模迅速膨脹,還可以快速搶佔市場佔有率,最終目的是壯大企業的經營成果。連鎖經營如果沒有標準化的操作流程規則和詳細的管理規範,反而會給大規模的投資擴展帶來更巨大的損害。 本書就是專門針對肯德基的連鎖經營,加以介紹其精華。肯德基帶給我們速食的新概念,它更掀起了一場飲食服務業的革命,並改變了幾代人的飲食習慣。 肯德基把「品質、服務、整潔、價值」的經營觀念細化,貫穿到企業管理的每個角落。 肯德基的成功經驗值得所有企業學習和借… 詳細內容請參考誠品書店查詢此商品說明頁

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