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產品編號: 2433980
免運!【PONTI】義大利 紅酒醋/白酒醋 酸度6% 500ml (兩款任選) 500ml (18罐,每罐92.9元)
[愛合購] ☑葡萄酒發酵釀造出的酒醋 ☑完美控制單寧與酸度的平衡 ☑用於醃漬、油醋醬及各式料理調味,PONTI 紅酒醋 挑選來自「葡萄醋聖地 - 義大利摩典那 (Modena) 」地區的葡萄酒,將紅葡萄酒置於橡木桶中發酵醋化釀造,工法多重且複雜,完美控制單寧與酸度間的平衡。 做出來的紅酒醋味道甘醇清香,色澤鮮豔清澈。 在西式料理中最常見到與橄欖油混合作成油醋沾醬,廣泛應用於各式餐點中,可用於製作食材的醃漬、油醋醬或用於海鮮及肉類的調味等。 PONTI 白酒醋 葡萄酒發酵釀造出的酒醋,在西式料理中最常見到與橄欖油混合作成油醋汁,廣泛應用於各式餐點中,可用於製作油醋醬、醃漬或用於海鮮、肉類的調味等。 白酒醋則用於白肉烹調。醋有提味,去腥的功效。 (酸度:6 度),玩饗食庫,義大利醋品暢銷 NO.1,義大利領導品牌。
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