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產品編號: 2236840-6
免運!【屏科大】6瓶 純釀造 薄鹽醬油-560ml 560毫升/罐
[愛合購] 採用傳統的日本濃口醬油之釀造方式經6個月醱酵醬油,甘醇、芳香添加有益人體健康之紅麴色素未添加任何鉀鹽、焦糖色素不含防腐劑,開封後請冷藏。 屏科大所研發的薄鹽醬油,完全不添加「鉀離子」,就是無添加任何代鹽(檸檬酸鈉、蘋果酸鈉、氯化氨、氯化鉀)的成分。市面上許多薄鹽醬油,標榜低鈉食品,通常都是使用代鹽成分,就是以鉀取代鈉的產品,若過度食用將會對腎臟造成負荷。 屏大薄鹽醬油可以做到「低鉀低鈉」,不用防腐劑,又能色香味俱全,比日本貨更勝一籌。而且使用紅麴取代一般醬油的焦糖色素,讓人吃得更健康。 依循ISO22000的規範,並在產品流程中設立完備的監測點,由進料開始到成品每個環節都有嚴格的監控。人員的訓練更是慎重,而且有長期嚴謹的完整養成訓練。由最專業的工作人員在最周詳完備的管理下,提供最優良的產品給消費大眾。,國立屏東科技大學技新移轉,不含防腐则。國立屏東科技大學技新移,(不含期则)。,本公司已通過ISO22000、HACCP驗證
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