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先戒了維他命再說！：醫學博士告訴你，保健食品、健康食品、機能營養品裡頭被隱藏的真相

◎90%以上的維他命補充劑是石油做的！◎每天一顆維他命Ｃ，高血壓和中風就能遠離我？◎攝取葡萄糖胺、軟骨素，不論幾歲都能顧膝蓋、全臺走透透？◎吃益生菌可止瀉？人參真能治療勃起障礙？首爾大學醫學博士明承權，在韓國國立癌症中心家醫科進行診療與研究，他發現，現代人超愛吃保健食品，有些是聽信電視上來路不明的專家，有人甚至相信電視購物中的廣告台詞，當你開始服用這些未經查證的各種維生素與膳食補充劑，然後「感覺有好一點」時，這種感覺最危險。 這本書，就是這位醫學博士的全球研究報告綜合整理，要告訴你藏在保健食品、膳食補充劑裡被隱藏的真相：◎熱銷保健食品的真相 :．保健食品、健康食品、機能性食品，到底是食品還是藥？．如果這些都不是藥，為什麼占了醫藥市場23%的比例？◎每天吃維他命Ｃ對身體真的有益？．因為專家在說、媒體推廣，維他命Ｃ的效用就變得像神話。 降血壓、視網膜血管阻塞、黃斑部病變、預防中風，真的是這樣？．但其實你就算照三餐吃，也只能吸收16%。◎藥廠不說的維他命補充劑真相．90%的合成綜合維他命居然是石油萃取的？．服用「天然」維他命？世上沒有這種東西，只有蔬果的維他命最天然。 ◎葡萄糖胺、軟骨素真能保關節？鈣補，當心讓你「心痛」．調查發現，廠商出錢的研究都跟你說有效，沒效的另一半呢？‧而且，膝蓋痛不一定就是骨質疏鬆，因為鈣補不回來，只能靠食物存骨本。還有，益生菌、乳酸菌、人蔘，哪些保健食品的有效範圍被神化了？作者還提出比吃保健、健康食品更有效的方法 : 「改改桌上的菜色」就好，讓你既省錢，又能輕鬆維持健康。